
Įdarui 1 3 puodelio 80 g riebios grietinėlės 4 kiaušiniai 100 g špinatų lapų, nuplautų, nusausintų ir sukapotų 80 g tarkuoto fermentinio sūrio 2 svogūnai, smulkinti 160 g vištos krūtinėlės, maltos 1 2 arb.
Sausas baltas vynas padažui suteikia daugiau skonio gilumo, bet jeigu jo neturite po ranka ar nenorite naudoti, tiesiog praleiskite ir iškart keliaukite prie kito gaminimo žingsnio t.