
Naudoju laurų lapus, kvapiuosius pipirus, įvairių kitų pipirų juodųjų, žaliųjų, baltųjų ir rausvųjų mišinį, kadagių uogas, šviežius česnakus ir druską.
Naudojant autoklavą, naminius žuvies konservus galima padaryti saugius ir sterilizuoti be didelių rūpesčių Žuvies konservų sterilizavimui reikalinga 115 C temperatūra.
Sudėkite padažo ingredientus smulkintą česnaką, svogūnų laiškus, tarkuotą ir maltą imbierą, sojų padažą, medų, citrinų sultis, aliejų į puodą, pastatykite jį ant silpnos ugnies ir, kai užvirs, pavirkite dar apie minutę.