
Visų pirma dėl to, kad tokį paukštį suvalgyti yra ką veikti visų antra - žalio supratimoneturiu, kaip tokį žvėrį skaniai iškepti , o štai kumpis - kaip tik savaitgalio pietums.
Užšaldant ir atšildant jis mažiau praras vertės, nes pjaustant mėsą į kepsnius pažeidžiamos mėsos skaidulos ir todėl iš jos lengviau pasišalina drėgmė , aiškino mėsininkas.
Sudėkite kukuliukus ir kepinkite juos iš visų pusių vartydami, ant nedidelės ugnies, kol kukuliukai visiškai iškeps gali prireikti kepti dviem porcijom, tuomet iškeptus kukuliukus atidėkite į šalį ir laikykite šiltai.