
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Vištienos padažo tirštumą reguliuokite pagal save jei norisi skystesnio padažo, įpilkite daugiau grietinėlės, jei tirštesnio tuomet užtektų recepte nurodyto kiekio.