
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ingredientai vištienos kepenys 600 g morka 1 vnt pievagrybiai 200 g svogūnai 2 vnt aliejus 3-5 valgomieji šaukštai kiaušiniai 3 vnt grietinė 200 g druska pagal skonį malti juodieji pipirai pagal skonį.