
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Džiaugiuosi savo pirkiniu, tačiau apgailestauju tik dėl vieno 30 cm skersmens, kai užsisakiau, nebuvo, nes pjaustant kumpį 30 cm skersmens būtų buvę galima nupjauti visą kumpį.
Arba jei laikas spaudžia ir norisi valgyti iš šaldytuvo išimtą formą dėkite į būtinai šaltą orkaitę, nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir apkepą kepkite 30-40 minučių orkaitė kaisdama, sušildys kepimo indą palaipsniui, bet tai užtruks kiek ilgiau.