
2 Na jeigu paprastus is farso, tai as kepu taip i farsa idedu pjaustyto svoguno, pipiriuku, druskyte, kartais itarkuoju kopusto tada kotletai buna minksti , mirkyto batono arba manu kruopu, kaisini, nepagailiu krapu.
rekomenduojama mirkyti aitresnio skonio, kartesnes, vyresnių galvijų kepenis, tačiau veršiukų, ėriukų ar paukščių kepenėles taip pat galite kiek trumpiau apie 40 min.