Sezamų sėklos ypač mėgstamos Rytų šalyse, kur dėl unikalių gydomųjų savybių jos asocijuojasi su nemirtingumu. Sezamų sėklos dažniau vadinamos ne prieskoniais, bet maisto papildais. Jose yra iki 60 proc. vieno geriausių maistinių augalinių aliejų. Sezamų sėklos padeda stiprinti nusilpusią imuninę sistemą, valo žarnyną ir normalizuoja kepenų veiklą.
Sezamų naudingosios savybės įkvėpė iš jų gaunamą aliejų vadinti sėklų aliejų karaliumi. Sezamo sėklų unikalios savybės ir platus pritaikymo spektras išpopuliarino sezamų aliejų plačiai visame pasaulyje ir nulėmė svarbią jo vietą ne tik virtuvėje, tačiau ir liaudies medicinoje bei tautosakoje. Šaltai spaustas aliejus išsaugo daugiau natūralių maistinių medžiagų, lyginant su rafinuotais aliejais.
Sezamų aliejus ne veltui plačiai paplitęs ir naudojamas visame pasaulyje. Mokslininkai, stebėdami jo populiarumą, šį aliejų plačiai ištyrinėjo. Jame gausu vitamino E, omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, fitosterolių ir mineralų, tokių kaip varis, kalcis ir magnis.
Sezamų Aliejaus Nauda Plaukams
Sezamų aliejų pritaikysite ne tik virtuvėje - jis taip pat naudingas kosmetikos srityje dėl ypatingos sudėties ir unikalių savybių. Sezamų aliejus gali išpildyti moters grožio svajones - didžiuotis stangria bei švelnia tarsi šilkas oda, stipriais ir sveikai žvilgančiais plaukais.
Sezamų aliejus tinka visų tipų plaukų priežiūrai. Ypač - dažytiems ir saulės pažeistiems plaukams. Nuo sezamų aliejaus plaukai ima žvilgėti ir tampa minkšti. Aliejus taip pat saugo plaukus nuo išsausėjimo, UV spindulių, chloruoto baseino ir sūraus jūros vandens. Šilkinės tekstūros aliejus suteikia plaukams blizgesio.
Gerina plaukų būklę. Sezamų aliejaus naudojimas plaukų priežiūros rutinoje gali sustiprinti plaukus bei padidinti jų blizgesį.
Kaip Naudoti Sezamų Aliejų Plaukams?
- Masažuokite galvos odą sezamo aliejumi prieš plaukų plovimą.
- Patariama galvos odą įtrinti sezamų aliejumi masažuojant keletą valandų prieš plaukų plovimą arba įtrynus palaikyti per naktį.
Sezamų Aliejaus Papildoma Nauda
Sezamo aliejus - senovėje vertintas natūralus produktas, kuris išlieka populiarus iki šių dienų. Jis ne tik suteikia patiekalams ypatingą skonį, bet ir yra tikra sveikatos bei grožio puoselėjimo priemonė. Pagrindinė jo sudėtis - sveikieji riebalai, antioksidantai, vitaminai ir mineralai, kurie teigiamai veikia organizmą.
Didelis kiekis antioksidantų. Sezamų aliejuje taip pat gausu antioksidantų, tokių kaip sezamolis, sezaminas ir vitamino E, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais.
Stiprios priešuždegiminės savybės. Organizme vykstantys uždegiminiai procesai silpnina visą imunitetą.
Naudingas širdžiai. Daugybė mokslinių tyrimų patvirtina, kad nesočiųjų riebalų vartojimas stiprina širdį. Sezamų aliejuje nesočiųjų riebalų rūgščių net 82 %!
Gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Lengvina artrito simptomus.
Padeda gydant žaizdas ir nudegimus.
Saugo nuo UV spindulių. Kai kurie tyrimai rodo, kad sezamo aliejus gali apsaugoti nuo UV spindulių, kurie itin kenkia odai, žalos.
Gali pagerinti miego kokybę.
Gali vietiškai malšinti skausmą.
Sezamų Aliejus Odai
Sezamų aliejus gali giliai patekti į odą, ją minkština ir valo, šalina nešvarumus. Jis turi itin stiprių drėkinančių ir minkštinančių savybių, todėl dažnai naudojamas kremų, losjonų ir kitų odos priežiūros priemonių gamyboje. Padeda kovojant su mimikos raukšlėmis ir sutvirtina pasmakrę. Tinka visų tipų odai, bet ypač sausai, raukšlėtai, šerpetojančiai, išsekusiai ir pleiskanojančiai.
Šis aliejus lengvai įsigeria į odą ir padeda išlaikyti jos drėgmę, kas yra ypač svarbu, siekiant išvengti sausumo ir pleiskanojimo. Sezamų aliejumi galima vietoje kremo drėgną odą tepti kasdien, įskaitant paakius.
Ajurvedoje sezamų aliejus naudojamas dėl unikalių šildančių savybių ir dėl to, kad nekemša odos porų. Su sezamų aliejumi galima tepti visą kūną. Sezamo aliejus gerina kraujotaką, skatina ląstelių atsinaujinimą. Tinkamas masažams, nes puikiai įsigeria į odą.
Sezamų aliejus masažui dažnai naudojamas kaip masažo aliejus dėl savo minkštinančių, drėkinančių ir atpalaiduojančių savybių.
Antibakterinės savybės yra dar viena sezamo aliejaus privalumų. Jis turi natūralių komponentų, kurie padeda kovoti su bakterijomis ir kitais mikroorganizmais, taip sumažindami infekcijų riziką.
Be to, sezamų aliejus suteikia tam tikrą apsaugą nuo UV spindulių. Nors jis negali būti laikomas pakankamu apsaugos nuo saulės priemonių pakaitalu, jis vis tiek gali padėti sumažinti UV spindulių žalingą poveikį odai.
Kaip Išsirinkti Kokybišką Sezamų Aliejų?
Norint išgauti maksimalią naudą iš sezamų aliejaus, svarbu rinktis aukštos kokybės produktą. Šviežumas ir šaltas spaudimas užtikrina aliejaus išlaikymą ir natūralių medžiagų išsaugojimą.
