
Tie, kas nėra nieko gaminę iš pastarnokų, turėtų juos išbandyti būtent žiemą tuo metu, kai jie yra sukaupę daugiausiai cukrų, kurie kepant greitai karamelizuojasi.
Į įkaitintą keptuvę pilu šiek tiek aliejaus, dedu 200g kubeliais pjaustytos vištienos beriu druskos, pipirų, kario kepinu 7-10min ant vidutinės ugnies.
Mano recepto įkvėpimo šalinis - dar 90-tųjų pabaigoje per TV matyta laida, kurioje prancūzas aktorius Gerard Depardieu maždaug panašiai marinavo vištieną pagal savo senelių tradicinį receptą.