
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Patiekalas pasirodo labai sotus, būtent taip yra, kai negalima išskirti nė vieno ingrediento česnakai, svogūnai ir morkos suteikia vištienai subtilų aštrų aromatą, slyvos padaro vištieną šiek tiek saldesnę, o pomidorų sultys sujungia visus ingredientus į vieną kompoziciją.