
Sūrymas yra puikiausiais būdas marinuoti antį, kurios mėsa yra kietesnė apie skaniausios anties kepimą skaitykite šiame straipsnyje , tačiau sūryme marinuota višta ar viščiukas taip pat bus ypač minkštas ir skanus.
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.
Pavyzdžiui, vasarą pigiau galima įsigyti skėčių nuo saulės, vaikiškų žaislų žaidimui lauke, žiemą žvejybos palapinę, sniego kastuvą ir panašių daiktų.