
ERNETA 2011-03-05 18 28 20 JO AS KEPIAU BUTENT SU MAJONEZU,LABAI SKANUS GAVOSI,MOJONEZO NET NESIJAUCIA JIS DUODA TRAPUMA,SND VEL KEPSIU,BET DARYSIU TESLA BISKI PAGERINTA SU RIESUTAIS IR KOKOSO DROZLEMIS,O KEPTI REIKIA IKI KOL IGAUS RUDUMO SPALVA KAIP NUOTRAUKOJE.
Mėsą nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite nedideliais kubeliais, sumeskite į gilesnį dubenėlį, apibarstykite atskirame indelyje sumaišytais prieskoniais druska, pipirais, imbieru ir paprika ir bent pusvalandį marinuokite.
Pirmiausia kiaulieną supjaustykite gabalėliais, kiekvieną iš jų truputį padaužykite kočėlu bei su peiliu negiliai įpjaukite kelias įpjovas - skersai ir išilgai, kad susidarytų rombų raštas.