
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Vaikams saugus variantas idaryti canneloni, bet iskilo is atminties seniai keptas kiaulienos sprandines vyniotinis ir jis nunese visus kitus variantus.