
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Pagrindinis produktas, kuriuo turėsite pasirūpinti iš anksto, tai vištienos šlaunelių mėsa be odos ir be kaulo , nes kitus ingridientus, tikriausiai jau turėsite namuose.
Pagamintą padažą paragaukite, kiekvieno ingrediento kiekį siūlau pareguliuoti pagal savo skonį beje padažo saldumas sūrumas priklauso ir nuo naudojamo sojos padažo.