
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Remiantis kainų pokyčių dinamika, galima teigti, kad jaunų bulių skerdienos rinkos taip pat sureagavo ir į COVID-19 krizę, kuri paveikė pasaulinės rinkos prekybos santykius ir jautienos vartojimą.