
Vištieną nuplauname, nusausiname, pabarstome prieskoniais, apšlakstome alyvuogių aliejumi ir kepame ant keptuvės aukštoje kaitroje po keletą minučių iš kiekvienos pusės, kol iki galo iškeps.
450 gramų maltos mėsos 150 gramų makaronų apytikriai 3 vienetai bulvių didesnių arba 4 mažesnių 3 vienetai pomidorų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 3 šaukštai kreminio sūrio 1 lapelis lauro lapų pagal skonį prieskonių mišinio mėgstamų pagal skonį druskos pagal skonį maltų juodųjų pipirų pagal skonį krapų.