
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Verdant mėsą sriubai užverdama greitai kad sultys ir skonis užsirakintų mėsoje, o kai verdamas sultinys norime, kad visos medžiagos ir skonis išeitų į vandenį, todėl užverdame iš lėto.