
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Žemiau rasite pakaitalų, kuriuos galite naudoti, sąrašą, paaiškinsime, taip pat paaiškinsime, kaip naudoti kiekvieną iš jų, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.
Vištienos krūtinėlė taip pat naudojama pirmuosius kursus, nes riebi oda, kaulai ir kremzlės suteikia gerų riebalų, o tik mitybos receptams tam reikia pašalinti odą ir pašalinti kaulus.