
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Tada kepenėles sukrečiam prie daržovių ir beriam prieskonius čiobrelius, kmynus, pomidorų pastą, garstyčias, užpilam pora šaukštų vandens, užpilam grietinėle, ir leidžiam 7 minutes susidraugauti.
Norėčiau nors ne visi norai dangun eina , kad rašytumėt receptus žmogui, tarkim, vaikinui, kuris nori nustebinti savo moterį kulinariniais sugebėjimais, nors yra visiškas profanas virtuvėje, Kas Jums yra savaime suprantama, jam gal nėra Aš recepto esmę pagavau, bet, jei nežinočiau vieno ar kito dalyko, pasimesčiau - gal pavyktų, o gal ir ne.
Jeigu gaminate guliašą be makaronų ir be bulvių, galite jį patiekti su su virtomis bulvėmis ar bulvių koše, makaronais, ryžiais ar patinkančių virtų kruopų garnyru.