
Į didelį troškintuvą arba puodą, kuris būtų tinkamas troškinti orkaitėje, pilame alyvuogių aliejaus tradicičkai dedami ančių taukai, tačiau alyvuogių aliejus taip pat tinkamas ir įkaitiname iki vidutinės kaitros.
Mąstančiam pirkėjui visuomet turi kilti įtarimų, kur paslaptis, jei į mūsų šalį atkeliavusi žuvis iš kito pasaulio krašto kainuoja pigiau, nei vietinės žuvys.