
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Ypatingą poskonį bulvėms suteiks kepimas su trupučiu taukų ypač tiktų ryškesnio skonio paukštienos taukai ar sviesto - pusę stiklinės aliejaus įkaitinkite su 2 šaukštais taukų ar sviesto.
Ši universali žuvis garsėja ne tik savo skoniu, bet ir maistine verte ji yra puikus baltymų, omega-3 riebalų rūgščių bei svarbių vitaminų šaltinis, kurį mūsų protėviai įvertino dar prieš šimtmečius.
1 didesnio brokolio 2 didelių morkų stiklinės 50 g migdolų riekučių 200 g šaltai rūkytos šoninės riekelių 1 skardinės 285 g saldžiųjų kukurūzų stiklinės 65 g džiovintų spanguolių 100 g tarkuoto čederio sūrio.