Vynuogės yra antra didžiausia auginama vaisių rūšis. Apie 80% jų sunaudojama vyno gamyboje, kurioje susidaro milžiniški kiekiai biologiškai vertingų atliekų - išspaudų, kurių maždaug pusę sudaro uogų sėklos.
Iš sėklų, kuriose yra iki 20% riebalų,pramoniniu būdu gaminamas aliejus. Jame vyrauja polinesočiosios riebalų rūgštys - apie 70% sudaro nepakeičiamoji linolor.r., ir tai yra geras vitamino F šaltinis.
Paaiškinimas paprastas - dėl nedidelio riebalų kiekio sėklose, ekonomiškai apsimoka naudoti ne šaltojo spaudimo metodą, bet pramoninį ekstrahavimą tirpikliu. Taip gaminant aliejų vertingos medžiagos žūsta, nes po ekstrakcijos stipriai kvepiantį, drumstą ir sodriai žalios spalvos aliejų gamintojai “išvalo” iki bekvapio, bespalvio ir beskonio “bizalo”, t.y. Vynuogių kauliukų aliejus (lot. Vitis vinifera)
Kas Yra Vynuogių Kauliukų Aliejus?
Nerafinuotas, šalto spaudimo vynuogių kauliukų aliejus (lot. Vitis vinifera) spaudžiamas iš vynuogių sėklų (kauliukų). Šis aliejus turi didelį kiekį vitaminų A, E, nesočiųjų riebiųjų rūgščių (ypač daug vertinamos linoleno rūgšties), naudingų mūsų odos grožiui ir sveikatai. Vynuogių kauliukų aliejus labai populiarus kosmetikoje, ypač masažiniuose mišiniuose, veido kremų ir priemonių nuo strijų bei celiulito sudėtyje.
Šį aliejų galite naudoti kaip puikią aliejinę bazę natūraliems aliejiniams kvepalams ar lūpų balzamams.
Svarbu paminėti, kad vertingas yra tik tas vynuogių kauliukų aliejus, kuris gautas šalto spaudimo būdu (sėklos spaudžiamos presais), nefiltruotas ir nerafinuotas. Gaila, tačiau dėl didelio šio aliejaus populiarumo gali būti naudojamas pigesnis jo gavimo būdas - ekstrahuojant tirpikliais.
Tokiu būdu išgautas aliejus neturės būdingo kvapo, bus skaidrus ir bespalvis, taip pat, neturės ir odai naudingų savybių, todėl pirkdami vynuogių kauliukų aliejų įsitikinkite, kad tai nerafinuotas, šalto spaudimo būdu gautas aliejus.
Vynuogių Kauliukų Aliejaus Nauda Odai
- Vynuogių kauliukų aliejus lengvai įsigeria, nepalieka riebumo jausmo, palaiko drėgmę odoje, tinka išsausėjusiai odai.
- Vynuogių kauliukų aliejus, naudojamas reguliariai, gali sumažinti tamsius ratilus po akimis.
- Naudokite šį aliejų norėdami išlaikyti drėgmę odoje ir nesibaiminkite dėl užsikimšusių porų.
- Šis aliejus mėgiamas aliejų mišiniuose, skirtuose kovai prieš senėjimą.
- Naudokite vynuogių kauliukų aliejų makiažui valyti.
Vynuogių Kauliukų Aliejus Plaukams
Naudokite šį aliejų šiltoms plaukų kaukėms. Pašildykite nedidelį kiekį aliejaus vandens vonelėje, užtepkite ant plaukų, pamasažuokite galvos odą, apvyniokite rankšluosčiu ir palaikykite 20 min. Nuplaukite šampūnu.
Nepamirškite, kad plaukų kaukes geriausia daryti reguliariai, bent kartą per savaitę, tik tada pasieksite norimų rezultatų!
Universalumas Ir Naudojimas
Lengvas, greitai įsigeriantis ir nepaprastai universalus - vynuogių kauliukų aliejus taps Jūsų kasdieniu pagalbininku nuo galvos iki kojų. Jame gausu odai naudingų omega-6 riebalų rūgščių, antioksidantų ir vitamino E, todėl jis puikiai drėkina, maitina ir švelnina odą, apsaugo nuo išsausėjimo bei padeda išlaikyti jos elastingumą.
Tinka visiems odos tipams - ypač mišriai, riebiai ar brandžiai odai. Puikiai veikia kaip makiažo valiklis, masažo aliejus ar plaukų priežiūros priemonė. Lengvas, neriebus ir greitai susigeriantis aliejus yra idealus pasirinkimas riebiai, mišriai, probleminei, spindesį praradusiai odai.
Aliejus greitai susigeria ir nepalieka nepageidaujamo lipnumo. Šis aliejus maitina, minkština odą ir plaukus, padeda išsaugoti drėgmę, apsaugo nuo aplinkos veiksnių.
Tinka kasdienei odos ir plaukų priežiūrai, makiažo valymui, natūralios kosmetikos ir aromaterapinių mišinių gamybai, masažams ir net mažų vaikų priežiūrai.
Kaip Naudoti Vynuogių Kauliukų Aliejų?
Aliejus yra lengvos konsistencijos, greitai įsigeriantis į odą, todėl puikiai tinka kasdieniam odos ar lengvam plaukų drėkinimui. Aliejaus sudėtyje gausu linolio rūgšties, kuri yra svarbi omega-6 riebalų rūgštis, padedanti išlaikyti odos drėgmės balansą.
Vynuogių kauliukų aliejuje gausu vitamino C, E ir polifenolių. Tepkite ant švarios odos ar plaukų pagal poreikį. Jei naudojate aliejų masažui, tepkite jį ant sausos odos. Kūno ir veido odos priežiūrai naudokite ant drėgnos odos iškart po vonios ar dušo.
Plaukų priežiūrai: įmasažuokite į skalpo odą, tepkite ant neplautų plaukų. Palaikykite mažiausiai 30 min.
Vynuogių Kauliukų Aliejus Kulinarijoje
Vynuogių kauliukų aliejus neabejotinai pakels jūsų patiekalus į kitą lygį. Bet geriausia žinia, kad skanaudami vynuogių kauliukų aliejumi pagardintus patiekalus, kartu suteiksite savo organizmui įvairiapusės naudos.
Dėl didelio kiekio laisvųjų riebalų rūgščių aliejus nėra tinkamas kepti - kepant suprastės ne tik jo skonis, bet ir naudingosios savybės, sunyks dalis vitaminų.
Geriausia vynuogių kauliukų aliejumi gardinti šaltus patiekalus, naudoti kaip pagrindą salotų padažams. Jis pasižymi labai švelniu aromatu, todėl veikiau paryškins, o ne užgoš kitų ingredientų skonį.
Vynuogių Kauliukų Aliejus Masažui
Vynuogių kauliukų aliejus yra dažnai naudojamas kaip aliejus masažams. Tam yra keletas priežasčių: teigiamas poveikis odai, neutralumas bei puiki konsistencija. Kadangi šiame aliejuje gausu vitamino E, maitinančių ir antioksidacinių medžiagų, masažo metu jis efektyviai drėkina ir stangrina odą.
Vynuogių kauliukų aliejus yra gana skystas, tad juo galite skiesti skalsesnius aliejus, pavyzdžiui avokadų ar kviečių gemalų. Kadangi aliejus neturi ryškaus kvapo, jis neretai naudojamas ir kaip bazė įvairiems eterinių aliejų mišiniams.
Receptai Su Vynuogių Kauliukų Aliejumi
Liaupsių vynuogių kauliukų aliejus susilaukia ir kovoje su aknės pažeista, spuoguota oda. Priešuždegiminės medžiagos numalšina jau esančius darinius, o antibakterinės savybės neleidžia susiformuoti naujiems.
- Nuo celiulito ir strijų. Sumaišykite su keliais lašais kadagių ir greipfrutų eterinių aliejų. Sukamaisiais judesiais pamasažuokite problemines vietas, apvyniokite plėvele ir palikite susigerti.
- Makiažui valyti. Šiek tiek sudrėkinkite vatos diskelius vandeniu, o tada dosniai suvilgykite juos vynuogių kauliukų aliejumi. Sukamaisiais judesiais nuvalykite makiažą, leiskite šiek tiek susigerti aliejui ir tuomet popierine servetėle sugerkite perteklių (jei yra poreikis).
- Vynuogių kauliukų aliejus plaukams. Vynuogių kauliukų aliejų galite naudoti kaip plaukų kaukę. Įtrinkite šiuo aliejumi plaukus nuo šaknų iki pat galiukų. Galite papildyti jį rozmarinų arba levandų eteriniais aliejais. Laikykite tokią kaukę nuo 30 min. iki kelių valandų - plaukai įgaus daugiau žvilgesio, minkštumo, o galvos oda bus nuraminta.
- Priemonė po saulės vonių. Didelis kiekis drėkinančių, antioksidacinių ir regeneraciją skatinančių medžiagų, paverčia vynuogių kauliukų aliejų nepamainoma priemone padauginus saulės vonių. Pamirškite grietinę ar kefyrą ir drąsiai tepkite juo net ir paraudusią bei sudirgintą odą.
Atsargumo Priemonės
Vynuogių kauliukų aliejaus naudojimas kosmetinėms procedūroms teikia naudos mūsų oda bei savijautai. Tačiau kaip ir prieš kiekvienos priemonės naudojimą, reikėtų įsitikinti, ar nesate šiam aliejui alergiški.
Prieš tepdami veidą vynuogių kauliukų aliejumi, išbandykite jį ant mažiau matomos odos dalies, pavyzdžiui, riešo. Palaukite 24 valandas, kad įsitikintumėte, jog į aliejų neatsirado nepageidaujamų odos reakcijų. Jei panaudojus vynuogių kauliukų aliejų, oda paraudo, atsirado niežulys, išbėrimas - greičiausiai, esate jam alergiški ir jo vartojimą reikia nutraukti.
Šio aliejaus nereikėtų vartoti ir žmonėms, alergiškiems vynuogių uogoms.
Nepamirškite, kad visomis vertingomis savybėmis pasižymi tik nerafinuotas, šalto spaudimo aliejus. Nesvarbu ar aliejų naudosite kosmetiniais tikslais, ar skanausite su maistu, nerekomenduojame švaistyti savo lėšų apdorotam produktui.
Tiesa, kad kokybiškas aliejus atsieis daugiau - juk 1 litrui aliejaus išgauti reikia nuo 8-12 kilogramų vynuogių kauliukų.