
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Kitą dieną nedideliame aliejaus ar lydyto sviesto kiekyje apkepkite smulkiai pjaustytą svogūną, kai jis pagels sudėkite smulkintą česnaką ir pakepkite 2 minutes.
Na tarkime popierių įtempsiu, laikiklis gal ir nėra būtinas nes peliukai kontaktuoja dviem kreipiančiosiom žr paveikslėlį tai mano manymu jas abi dedant ant akmens ar popieriaus ašmenų plokštumos ir jų lygegriatumas neturėtų nukentėti.