
Salotoms 250 g La Molisana makaronų-kaspinėlių Farfalle Rigate žiupsnio druskos 250 g vyšninių pomidorų 1 didelio avokado raudonojo svogūno 100 g gražgarsčių.
Paruošimas 30 min Gaminimas 15 min Porcijos 2 Troškintos vištienos kepenėlės su morkomis ir grietinėle tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia subtilų kepenėlių skonį su švelniu grietinėlės padažu ir saldžiomis morkomis.
Salotas dėkite į dubenį, ant viršaus išdėliokite nusausintus saulėje džiovintus pomidorus, šparagines pupeles, griežinėliais pjaustytą svogūną ir čederio drožles.
Prisimenu, kaip su močiute kaime kapstydavome bulvių kerus ir, radę nors kiek pamanomo dydžio bulvytę, dėdavome į krepšį, o po to virdavome prie šaltibarščių ar tiesiog rūgusio pieno.
Lengvai paplakame kiaušinius ir pilame į miltų bei mielių mišinį, ten pat pilame dar šiltą bet ne karštą pieną su sviestu ir dedame visą paruoštą įmaišalą tangzhong.
Kai mėsa pasidarys dailiai gelsva, į keptuvę sumeskite smulkintus porus, gabalėliais pjaustytą papriką, išvalytą ir smulkintą aitriąją papriką ir viską dar apie 4 min.