Lietuvoje auga daug naudingų augalų, kurie gali būti naudojami maistui ir gydymui. Vienas iš tokių augalų - gluosnis, kurio žiedai, vadinami "kačiukais", turi ne tik dekoratyvinę, bet ir gydomąją vertę.
Gluosnių Nauda Žmogui
Blindžių žiedai labai medingi, todėl jie - pirmoji pavasario puota iš avilio išskridusioms bitėms. Tačiau jie naudingi ir žmogui: blindės „kačiukų“ arbata gali pagelbėti peršalus, karščiuojant arba kosint. Blindžių kačiukų arbata reikia užplikyti verdančiu vandeniu ir palaikyti keletą minučių, kol pritrauks. Pasimėgaukite šia puikia arbata, o jūsų namai pakvips pavasariu!
Sakoma, kad blindė yra natūralus gamtos aspirinas ir puiki profilaktinė priemonė nuo infarkto ar insulto, nes skystina kraują. Jau ne vieną šimtmetį žmonės nuo galvos skausmo gelbėjosi gerdami blindžių ir kitų gluosnių žievės užpilus. Kol nebuvo išrastas aspirinas (acetilsalicilo rūgštis), gydytojai galvos, nugaros, sąnarių skausmui malšinti, tynimams ir kūno temperatūrai mažinti skirdavo gluosnio žievėje esantį saliciną. Jis panašus į aspiriną, bet pasižymi ilgesniu poveikiu.
Be to, blindės žievėje taip pat yra rauginių medžiagų, stiprinančių dantenas ir stabdančių jų kraujavimą. Blindės žievės nuoviru skalaujama burna, jis tinka plaukams perskalauti. Prieš atrandant chininą, blindės žieve buvo gydoma maliarija.
Gluosnių Žiedų Paruošimas Ir Vartojimas
Ar žinojote, kad suskubę prisiskinti gluosnio „kačiukų“, galėsite mėgautis kvapnia ir skania arbata? Puodeliui verdančio vandens pakanka penkių geltonai žydinčių „kačiukų“, kuriuos taip pat galima džiovinti.
Iš blindės žievės ruošiamas ne tik nuoviras, bet ir šaltas užpilas: vienas arbatinis šaukštelis susmulkintos žievės užpilamas puse litro kambario temperatūros vandens, 8 val. palaikomas, nukošiamas ir išgeriamas per dieną - tai dienos norma.
Receptai ir patarimai:
- Blindžių kačiukų arbata: Užplikyti verdančiu vandeniu ir palaikyti keletą minučių.
- Šaltas užpilas iš žievės: 1 arbatinis šaukštelis žievės, 0,5 litro vandens, palaikyti 8 valandas.
Kitos Gluosnių Dalys Ir Jų Panaudojimas
Be žiedų, vertinga ir blindės žievė. Vaistinei žaliavai ruošti tinka ir tos pačios gluosninių šeimos krūmai bei medžiai: baltasis ir trapusis gluosniai, žilvitis, pajūrio gluosnis. Žievę reikia lupti nuo 3-4 metų krūmų šakų pavasarį, kai ji lengvai atsiskiria nuo medienos, susmulkinti 2-3 cm gabaliukais ir džiovinti pavėsyje. Tinkamai išdžiovinta blindės žievė tinka vartoti net 4 metus.
Medicinoje blindės žievė vartojama kaip vaistas nuo reumato, karščiavimo ir uždegimo. Gluosnių žievė įeina į tulžies ir šlapimo išsiskyrimą bei prakaitavimą skatinančių vaistažolių mišinių sudėtį.
Atsargumo Priemonės
Tiesa, blindės preparatų negalima vartoti nėščiosioms.
Įdomūs Faktai Apie Gluosnius
Blindė (Salix caprea) išvertus iš lotynų kalbos, kaip ir rusų, reiškia ožkų gluosnį. Šio krūmo šakos - labai vertingas pašaras ožkoms. Jaunuose ūgliuose vitamino C keturis kartus daugiau nei citrinose. Lenkų ir ukrainiečių kalba blindė - verba, nes blindžių šakelės nuo seno buvo skinamos Verbų sekmadienį.
Praktinis gluosnių pritaikymas gana didelis: naudojami krepšių, baldų pynimui, malkos, drožinėjimui, celiuliozei gaminti (virbinis gluosnis jos sukaupia net 47 proc.), dirvožemių apsaugai nuo erozijos, naudojami odoms raugti, nes turi taninų, kurie vertinami vieni iš geriausių augalinių taninų. Netgi heraldikoje panaudotos gluosnio šakelės, gluosnio vardas skamba poezijoje, dainose.
S. alaxensis, savaime augančio Aliaskoje, jauni ūgliai valgomi, nes turi daug vitamino C. Stiebų ir šaknų žievėje randama steroidų, alkaloidų, šių dar ir lapuose, žiedynuose.
Gluosnių Įvairovė
Gluosniai gana plačiai paplitę pasaulyje (Šiaurės ir Pietų Amerikoje, Afrikoje, Madagaskare, Europoje, Azijoje). Priskaičiuojama apie 300-450, (kartais nurodoma 600) rūšių. Lietuvoje - 18 rūšių, yra ir saugomų, įrašytų į Lietuvos Raudonąją knygą (pvz., laplandinis karklas (S. lapponum)), o jeigu paminėti dar ir formas, hibridus.
Gluosniams, karklams (taip vadinamos krūminės rūšys) būdingas morfologinių požymių įvairavimas, tai polimorfiniai augalai. Jie lengvai kryžminasi tarpusavyje, žinoma daug hibridų.
Trumpai apie gluosnių įvairovę:
- Lietuvoje: 18 rūšių (įskaitant saugomas rūšis).
- Pasaulyje: 300-600 rūšių.
- S. alaxensis: Aliaska, valgomi ūgliai.
Patarimai Renkant Ir Vartojant Laukinę Augaliją
Valgymui tinkami gluosnių, žilvičių, karklų, blindės, kriaušės, vyšnios, liepos, beržo, juodųjų serbentų, drebulių pumpurai. Juose, sako žolininkas, sukaupta didžiulė gyvybinė energija, kuria tikrai verta pasinaudoti paprasčiausiai nusiskynus keletą pumpurėlių ir sukramčius. Gluosnių, žilvičių, karklų ir blindės pumpurai ir žiedai, vadinamieji kačiukai, yra ypatingai naudingi. „Šie medžiai auga drėgnose vietose, mėgsta vandenį, todėl padeda reguliuoti vandens apykaitą mūsų organizme: plaučių gleivių, limfos tekėjimą, gydo slogas ir susijusias ligas. Ne veltui yra patarlė „Po vandenį braido, slogas baido“.