Cinamono kvapą atpažįsta bene visi dėl to, kad nuo vaikystės valgo juo gardintas bandeles ir manų košę. Viliojantis šiltas aromatas, saldžiai aštrus skonis, jaukios šventės… Toks cinamonas jau tūkstantmečius yra brangi žmonijos istorijos dalis. Žiemą - su cinamonu kepa pyragus, obuolius ir verda skanius gėrimus. Bet ar žinojote, kad šio mylimo prieskonio esenciją galima užfiksuoti skysčio pavidalu?
Eteriniai aliejai - tai koncentruoti aromatiniai augalų ekstraktai. Skirtingai nuo aliejų, kurie spaudžiami iš sėklų ar riešutų, eteriniai aliejai gaunami distiliuojant vandens garais arba ekspresijos būdu iš įvairių augalų dalių, pavyzdžiui, žiedų, lapų ar žievės.
Cinamono rūšys ir jų eteriniai aliejai
- Cinnamomum zeylanicum (Ceiloninis cinamonas). Šis cinamonas laikomas “tikruoju” cinamonu ir vertinamas dėl švelnaus saldumo ir mažesnio kumarino kiekio.
- Cinnamomum cassia (Kininis cinamonas). Iš šios dažniau sutinkamos rūšies, kuri maisto prekių parduotuvėse dažnai vadinama tiesiog “cinamonu”, gaunamas stipresnis ir aštresnis eterinis aliejus.
Kasijos aliejus gaunamas iš kelių Cinnamomum cassia rūšių medžių žievės. Žievė renkama, kai ji pasiekia didžiausią brandą, tada džiovinama ir distiliuojama vandens garais. Gautais garais išsiskiria lakiosios aliejaus dalys, kurios vėliau atskiriamos ir surenkamos.
AOP, prancūziškai Appellation d’Origine Protégée (saugoma kilmės vietos nuoroda), yra sistema, kuria užtikrinama tam tikrų žemės ūkio produktų kokybė ir geografinė kilmė. Sertifikuotas AOP cinamono eterinis aliejus gaunamas iš konkretaus regiono, kuris žinomas dėl optimalių konkrečios cinamono veislės auginimo sąlygų. Taip užtikrinama, kad augalai auginami tradiciniais metodais ir atitinka griežtus kokybės standartus.
Cinamono lapų aliejaus nauda sveikatai
Tik ar visi žino, kad cinamonas ir jo eterinis aliejus yra puikus sveikstant nuo gripo ir peršalimo ligų bei stiprina imunitetą? Cinamono aliejus padės įveikti stresą, nerimą, sustiprins imunitetą ir suteiks žvalumo. Dar cinamono aliejus spartina metabolizmą ir reguliuoja kraujo apytaką.
Cinamono eterinis aliejus vartojamas, kai reikia mažinti apsinuodijimo požymius, neutralizuoti daugelio nuodingų medžiagų poveikį ir net padeda apalpus. Pauostyti šio aliejaus verta ir kai sukasi galva ar sumažėja cukraus kiekis kraujyje. Šis aliejus taip pat padeda palaikyti sveiką kvėpavimo sistemą.
Cinamono eterinio aliejaus dažnai turi intensyviai sportuojantys - padeda sušildyti raumenis prieš treniruotes ir atsigauti po didelių fizinių krūvių. Masažuojant su aliejumi, kuriame yra ir cinamono eterinio aliejaus, sumažėja raumenų bei sąnarių ir neuralginiai skausmai. Jis gerina ir odos būklę, padeda užgyti sumušimams, įbrėžimams ir mėlynėms. Cinamono eterinis aliejus rekomenduojamas sergant viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis, peršalimo simptomams lengvinti, kamuojant reumatui, artritui, raumenų skausmams.
Erotinių malonumų gurmanai cinamono eterinį aliejų maišo su jazminų ir naudoja kaip afrodiziaką. Jis padeda ir atsipalaiduoti, todėl lengvina menstruacinius skausmus. Daromi kompresai su cinamono ir šalavijo eterinių aliejų mišiniu. Šis aliejus nuostabiai harmonizuoja aplinką, teikia ramybės ir atpalaiduoja. Malšina galvos svaigimą, pykinimą. Stimuliuoja kraujotaką bei medžiagų apykaitą. Taip pat yra puiki pagalbinė priemonė nuo peršalimo.
Amerikos mokslininkai jau kadais yra paskelbę, kad cinamono kvapas suaktyvina smegenų veiklą ir pastebimai pagerina jų kognityvines funkcijas - dėmesį, atmintį (taip pat ir regimąją), motoriką. Cinamono aliejus gerina virškinimo procesą, nes stimuliuoja skrandžio sulčių išsiskyrimą. Kadangi gerina kraujotaką ir organų aprūpinimą krauju, cinamono aliejus yra vertingas šildomųjų masažo kremų komponentas, jis nepakeičiamas aktyviai sportuojant.
Cinamono lapų aliejus kosmetikoje ir buityje
Nors cinamono eterinio aliejaus dėl jo stiprumo paprastai nerekomenduojama naudoti tiesiogiai, jis gali būti vertingas ingredientas kosmetikos preparatų sudėty. Tyrimai rodo, kad cinamono eterinis aliejus gali padėti kovoti su bakterijomis ir grybeliais, todėl jį galima naudoti natūraliose veido valymo priemonėse arba praskiestą naudoti dėmelėms šalinti.
Antibakterinės cinamono eterinio aliejaus savybės padeda palaikyti sveikus namus. Cinamono eterinis aliejus pasižymi antibakterinėmis savybėmis, todėl jis yra natūralus valiklis. Cinamono eterinis aliejus gali būti naudojamas ne tik aromaterapijoje ir kosmetikoje. Jis taip pat yra natūralus repelentas nuo kandžių. Cinamono eterinio aliejaus stiprus aromatas gali atbaidyti kandis nuo drabužių ir audinių.
Aromaterapija su cinamono lapų aliejumi
Cinamono kvapas skatina budrumą ir susikaupimą, o jo raminamosios savybės gali padėti sumažinti įtampą ir skatinti atsipalaidavimą. Garinant cinamono eterinį aliejų galima sukurti žvalumo suteikiančią atmosferą mokantis ar dirbant. Į difuzorių, pripildytą vandens, įlašinkite kelis lašus (2-3) cinamono eterinio aliejaus.
Atsargumo priemonės
Svarbu: reikia žiūrėti, kad cinamono eterinis aliejus būtų pagamintas iš lapų ir ūglių, nes būtent jis skirtas namų naudojimui, nors irgi šiek tiek erzina odą, todėl turi būti praskiedžiamas baziniu augaliniu aliejumi. Cinamono aliejų galima derinti su kedrų, kardamonų, anyžių, apelsinų eteriniais aliejais.
Atsargiai : cinamonas ir jo eterinis aliejus dažnai netinka alergiškiems žmonėms. Taip pat jis nerekomenduojamas sergant hipertonija ir nervų išsekimu, nes staigiai keičia arterinį kraujospūdį. Jokiu būdu negalima vartoti nėščiosioms, nes skatina gimdos susitraukimus ir gali sukelti persileidimą. Netinka jautriai odai ir tiems, kuriems sunku užmigti, nes yra stiprus stimuliatorius.
Perdozavus cinamono eterinio aliejaus, sukeliamas didelis stresas organizmui, nes jis peržadinamas. Cinamono eterinis aliejus yra stiprus ir gali dirginti gleivinę. Labai mažą lašelį labai atskiesto cinamono eterinio aliejaus galima naudoti kepinių ar desertų skoniui pagerinti. Tačiau patariama elgtis itin atsargiai, nes net ir nedidelis kiekis gali užgožti skonį ir erzinti.
Cinamono eterinis aliejus yra galinga medžiaga. Visada praskieskite prieš naudodami vietiškai. Rekomenduojama naudoti tokį aliejų, kaip simondsijų ar migdolų aliejus. Prieš naudodami ant odos atlikite pleistro testą. Venkite sąlyčio su akimis ir gleivinėmis. Nerekomenduojama nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims.
Šis aliejus, pasižymintis stipriu aromatu ir įvairiomis naudingomis savybėmis, gali būti vertingas jūsų natūralių sveikatingumo priemonių rinkinio papildymas. Eterinis cinamono aliejus gali padėti kovoti su stresu, pagerinti sveikatą, išvaduoti nuo daugybės negalavimų, suteikti žvalgumo, sugrąžinti gyvenimo džiaugsmą ir puikią nuotaiką.