Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Paprasčiau sakant, jei kūnas yra užsiėmęs kortizolio gamyba, kai atsiranda bet koks streso požymis ar jį sukeliantis dirgiklis aplinkoje, tai tarsi sustabdo visų kitų hormonų gamybą, o tada kūnas ir jame esanti pusiausvyra sutrinka.