
Kepimo skardą išklokite folija ir ją įkiškite žemiau, įpilkite šlakelį vandens, kad iš kepančių šonkaulių lašantys riebalai nedegtų ir neskleistų blogo kvapo namuose.
Patiekimas 1 kiaulienos kepsnys Kalorijos 234 Angliavandeniai 6 g Baltymas 29 g Riebalai 9 g Sotieji riebalai 3 g Cholesterolis 90 mg Natris 66 mg Kalis 500 mg Pluoštas 1 g Cukrus 6 g Vitaminas A 123 TV Kalcis 14 mg Geležis 1 mg.
Valgėme su bulvėmis ir burokėlių salotomis virti burokėliai, marinuotas agurkas, mažas svogūnas, šlakelis aliejaus, truputis citrinos sulčių, druskos.