
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Nulupame svogūną ir morką ir taip pat dedame į greitpuodį, sudedame druską, lauro lapus ir pipirus, užpilame vandeniu taip, kad viską gerai apsemtų, uždarome dangtį ir verdame 45 minutes.
Skirtingai nuo rankinio pjaustymo, kuris yra sudėtingas, nesaugus ir užima daug laiko, šie įrenginiai turi aštrius, apvalius ašmenis, kurie sukasi dideliu greičiu.