
Sudėtis keturi gramai šonkaulių bebrų, vienos citrinos, vieno svogūno, dvi morkos, vienas obuolys, trys šaukštai sviesto, česnako galvutė, čiobreliai penkis filialus, šimtas gramų grietinės, druskos ir pipirų pagal skonį.
Tačiau daugelis į jautienos gamybą vis dar žvelgia skeptiškai sklando mitas, kad norint pagaminti gardų patiekalą iš jautienos reikia patirties virtuvėje.