
Subalansuotas patiekalas Patiekalas apima tiek baltymus faršas ir kiaušinis , tiek angliavandenius bulvės , taip pat prieskonius ir žoleles, kurie suteikia papildomų vitaminų.
Paruošti Kijevo kotletai tiekiami su bulvių koše ar skrudintomis bulvytėmis, šviežiomis daržovėmis, prie jų taip pat tiks ryžiai ar kitokių kruopų garnyras.