
Tas nozīmē, ka uzlieciet ogles, uzlieciet divu zonu cepšanas sistēmu ar deflektoriem, nerūsējošā tērauda režģus un pagaidiet, līdz temperatūra sasniedz 160 C.
Į puodą su sultiniu įdėti paruoštą jautieną su pomidorų padažu, ir uždengus ant vidutinės ugnies troškinti vieną valandą ir 20 minučių, tuomet mėsytė gaunasi labai minkšta ir skani, na per tą laiką kol mėsytė troškinasi, svieste pakepinami miltai, atskirai svogūnai.