
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.
Renkantis langų valymo skystį, būtina atkreipti dėmesį į jo užšalimo tašką ir įsitikinti, kad jis tinka naudoti esant planuojamoms žiemos temperatūroms.