
Po valandos ar pusantros kepimo, rankovę apverskite, kad ir kita pusė mėsytės pasitroškintų vyne bei obuolių sultyse darykite tai atsargiai, kad nesuplyštų rankovė.
Slapukai paprastai galioja trumpai, priklauso nuo slapuko tipo vieną dieną, savaitę ar mėnesį , bet kai kuriais atvejais gali galioti ir iki dvejų metų.