
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
4 lapai bemielės sluoksniuotos tešlos 400 gramų pievagrybiai 300 gramų faršas tinka toks, koks jums patinka labiau 1 vienetas morkos 1 žiupsnelis druska 1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų 1 žiupsnelis malta saldžioji raudonoji paprika šiek tiek aliejaus kepimui šiek tiek sviestas formai patepti.