
Santrauka Marinuotų vištienos skilvelių užkandis su česnaku ir morkomis tai išskirtinis ir originalus patiekalas, puikiai tinkantis įvairioms progoms.
8 gabalėliai kiaulienos nugarinės 8 riekelės kiaulienos šoninės 2 vienetai kiaušinių 2 šaukštai sūrio parmezano ar paprasčiausio fermentinio 1 saujelė petražolių šviežių pagal skonį druskos pagal skonį pipirų šiek tiek sviesto šiek tiek aliejaus.
Ar vištiena išvirusi ganėtinai paprasta nustatyti šitaip jeigu mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai praduriame šakute - vištiena jau yra paruošta.