
Paskutiniu metu kai kepam ką nors ant žarijų aš kaip pamišusi lakstau ir prižiūriu, kad tik neperkeptų man mėsos Žinoma, geriausia kepti pačiai, bet taip smagu kai kažkas kitas paruošia skanų patiekalą.
Garnyrą gaminame super paprastą kaip ir dera prie tokios mėsytės Svogūniukai nulupami ir nepjaustomi apkepami alyvų aliejuje porą minučių ant didelės ugnies, paskui sumažinus ugnį dar pakepinama su sviestu ir balzamiku.