
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Apkeptus kotletus sudėkite į puodą, užpilkite šiek tiek apie stiklinės verdančio vandens ir uždengę dangčiu troškinkite ant nedidelės kaitros troškinkite apie 20 min.
Gaminimo eiga į didelį puodą įdėkite kiaulės liežuvį ir užpilkite vandeniu, užkaiskite ir verdant nugraibykite putas, vandenį pasūdykite virimui įpusėjus.