
Tikėjausi, kad kiaulienos dešrelės bus riebios, bet jei mėsą būčiau maišiusi aš, matyt būčiau įdėjusi dar daugiau lašinių Liesa ir švelni mėsa skaniausia buvo tada, kai šiek tiek apvirusi dešreles dar ir apkepiau.
Grybai, perpus perpjauti Briuselio kopūstai, kąsnio dydžio gabalėliais supjaustytos kukurūzų burbuolės, storos cukinijų monetos, šparagai, raudonojo svogūno ir raudonųjų paprikų gabalėliai gražiai karamelizuosis ir suteiks naujų skonių.
Sojų fermento natokinazės veikimas yra moksliškai įrodytas, todėl verta juo papildyti mitybą esant kraujotakos sutrikimams ir trombų susidarymo rizikai.
100 g virto arba rūkyto kumpio aš naudojau rūkytą jis aromatingesnis ; 250 g tarkuoto fermentinio sūrio; 50 g sukapoto pelėsinio sūrio; 2 kiaušinių; druskos; juodųjų pipirų; picos prieskonių; dar 1 kiaušinio aptepimui.
Ir kaskart gaminant juos galima improvizuoti pasirenkant vis skirtingus įdarus šį kartą karaliauja džiovinti pomidorai, mocarela ir pesto padažas trijulė, kuri nepalieka abejingų.