
Dubenėlį pripilkite šilto ne karšto vandens, berkite dosniai druskos kad vanduo gautųsi sūrus, puslitriui vandens dedu vieną-du šaukštus druskos , išmaišykite, kad ištirptų.
Vištienos filė apvoliokite kiaušinio plakinyje, apvoliokite džiūvėsėlių ir sūrio mišinyje ir dėkite ant kepimo popieriumi ištiestos ir šlakeliu aliejaus išteptos kepimo skardos.