Arbata yra itin sveikas gėrimas, puikiai tinkantis vartoti kasdien. Ekspertai išskyrė arbatos rūšis, pasižyminčias labiausiai dėmesio vertomis maistinėmis medžiagomis, savybėmis ir funkcine nauda.
Arbata ir kraujo spaudimas
Pripažįstama, kad arbata mažina kraujospūdį, visų pirma dėl unikalios sveikų junginių sudėties. Arbatos kraujospūdį mažinančių savybių raktas - gausus flavonoidų, antioksidantų, kurie, kaip žinoma, gerina širdies sveikatą, kiekis.
Padidėjęs kraujo spaudimas pasitaiko vienam iš trijų suaugusių žmonių, ir tai gali lemti begalė veiksnių - pradedant genetika ir baigiant patiriamu stresu. Ir nors vaistai šią būklę gali sureguliuoti, yra ir natūralesnių būdų sau padėti.
2014 metais atliktas mokslininkų tyrimas, kurio metu buvo stebėta dvylika savaičių arbatą gėrusiųjų sveikata, įrodė, kad arbata per ilgą periodą taip pat gali sumažinti kraujo spaudimą. Tyrimą atlikusių mokslininkų tikinimu, veiksmingiausia yra žalioji arbata, antroje vietoje - juodoji.
Arbatos rūšys, mažinančios kraujo spaudimą
Žalioji arbata
Žaliojoje arbatoje yra flavonoidų, kurie padeda palaikyti sveiką širdį, sakė Naujojo Džersio dietologė Amy Gorin. Ji rekomenduoja per dieną suvartoti bent 400 miligramų flavonoidų. Kad pasiektumėte šį kiekį, turėsite išgerti porą didelių puodelių žaliosios arbatos per dieną. Joje yra mažiau kofeino ir gausu biologiškai aktyvių junginių, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, širdį, žarnyną ir medžiagų apykaitą. Manoma, kad žaliosios arbatos įtraukimas į savo mitybą mažina hipertenzijos riziką ir padeda valdyti stresą, kuris yra pagrindinis aukšto kraujospūdžio veiksnys.
Žalioji arbata turi daug naudingų medžiagų, vadinamų antioksidantais, ypač katechinų. Šios medžiagos padeda kraujagyslėms išlikti sveikoms ir lanksčioms. Kai geriame žaliąją arbatą, mūsų kraujagyslės atsipalaiduoja, kraujas teka lengviau, ir kraujo spaudimas mažėja. Tai taip pat gali sumažinti ir širdies ligų riziką.
Vienas iš tyrimų, atliktas 2014 metais, parodė, kad žmonės, kurie gėrė žaliąją arbatą šešias savaites, turėjo mažesnį kraujo spaudimą nei tie, kurie jos negėrė. Šio tyrimo rezultatai buvo paskelbti žurnale "Journal of Nutrition".
Kitas tyrimas, paskelbtas "American Journal of Clinical Nutrition" 2011 metais, parodė, kad žaliosios arbatos vartojimas gali padėti sumažinti kraujo spaudimą, ypač žmonėms su pre hipertenzija ir pradiniu hipertenzijos etapu.
Hibiscus arbata
Ši arbata, pasak terapeuto Franko Contazess, veiksmingai mažina kraujospūdį. „Hibiske esantys antocianinai ir kiti antioksidantai gali sumažinti kraujospūdį beveik tiek pat, kiek kai kurie vaistai“, - sakė jis.
Ramunėlių arbata
Ramunėlių arbata žinoma tuo, kad padeda žmonėms atsipalaiduoti, tačiau jos gėrimas taip pat padeda sumažinti cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, sumažina arterijų susiaurėjimo, kuris gali sukelti aukštą kraujospūdį, riziką. Be to, ramunėlių poveikis atpalaiduoja, todėl jos gali padėti gerai išsimiegoti - dar vienas būdas sumažinti aukšto kraujospūdžio riziką. Palaiko virškinimą ir ramybę. Nustatyta, kad ramunėlės padeda malšinti nerimo simptomus, taip pat pasižymi priešuždegiminiu, medžiagų apykaitos ir imuninės sistemos veikimu.
Juodoji arbata
Be to, juodojoje arbatoje esantys polifenoliniai junginiai padeda palaikyti širdies sveikatą, nes teigiamai veikia kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje. Jie taip pat padeda gerinti imunitetą, žarnyną, smegenų veiklą ir medžiagų apykaitą. Kaip ir žaliosios arbatos atveju, tyrimai rodo, kad juodoji arbata gali padėti sumažinti kraujospūdį, be to, ji gali turėti savybių, padedančių apsaugoti širdį.
Oolong arbata
Joje gausu antioksidantų, kurie veiksmingai mažina aukštą kraujospūdį. Ši arbatos rūšis yra kažkas tarp žaliosios ir juodosios arbatos, todėl jos nauda sveikatai yra panaši. Pasak „HealthMatch“, „Oolong arbatos nauda kraujospūdžiui mažinti nėra ištirta, tačiau šioje arbatoje esantys antioksidantai yra tokie patys kaip žaliojoje ir juodojoje arbatoje. Todėl gali būti, kad Oolong arbata turi panašią naudą hipertenzijai. Turi daug fitonutrientų ir kitų junginių, palaikančių širdies, smegenų, medžiagų apykaitos, žarnyno ir imuninės sistemos sveikatą.
Kitos arbatos
- Baltoji arbata: Mažiausiai oksiduota arbatos rūšis. Turi daug tų pačių junginių kaip juodoji ir žalioji arbata, todėl teikia panašią naudą. Be to, nustatyta, kad baltoji arbata galimai skatina žaizdų gijimą ir gerina odos būklę.
- Kinrožių žiedų arbata: Maistingųjų medžiagų turtinga arbata, pasižyminti įspūdinga nauda medžiagų apykaitai, daugiausia dėl jos poveikio stabilizuojant cukraus kiekį kraujyje. Tyrimai parodė, kad kinrožių žiedų arbata gali padėti širdies sveikatai reguliuodama kraujospūdį ir cholesterolio kiekį kraujyje.
- Pipirmėčių arbata: Padeda gerinti pažinimo funkcijas, pavyzdžiui, atmintį, dėmesį ir koncentraciją. Taip pat gali padėti sumažinti pilvo pūtimą ir kitas virškinimo problemas.
- Imbiero ir ciberžolės arbata Priešuždegiminių savybių turinti arbata, kuri malšina skausmą ir gerina virškinimą. Tokia arbata malonu pradėti arba užbaigti dieną.
- Citrinų arbata Citrinoje yra vitamino C, kuris padeda kovoti su uždegimu ir stiprina imunitetą. Be to, citrusiniuose vaisiuose yra terpeno limoneno, kuris pasižymi ryškiu antidepresiniu poveikiu.
Kada galima pajusti poveikį? Ar nepakenks?
Žalioji arbata kaip ir visos kitos natūralios gydomosios priemonės, poveikį daro po truputį, bet užtikrintai! Žaliąją arbatą reikia gerti reguliariai, bet saikingai. Keli (2 - 3) puodeliai per dieną yra puiku ir jie tikrai bus jums naudingi. Bet žalioji arbata turi kofeino, o per didelis jo kiekis gali turėti neigiamų pasekmių (gali net tas pats spaudimas pakilti, sutrikti miegas, atsirasti susierzinimas ir nerimas), todėl svarbu neperlenkti lazdos. Taigi - kaip ir visame kame - reikia jausti saiką!
Klinikiniai įrodymai: Arbatos palyginimas su įprastais vaistais nuo kraujospūdžio
Naujausi klinikiniai tyrimai, kurių metu ši kalnų žolelių arbata buvo lyginama su įprastiniais antihipertenziniais vaistais, davė daug žadančių rezultatų.
Atlikus dvigubai aklą tyrimą, kuriame dalyvavo 218 pacientų, sergančių pirmos stadijos hipertenzija, vaistažolių arbata sumažino sistolinį spaudimą vidutiniškai 38 mmHg, palyginti su 30 mmHg, kai buvo vartojami AKF inhibitoriai.
Skirtingai nuo vaistinių preparatų, tyrėjai pastebėjo minimalų arbatos šalutinį poveikį.
Šešių mėnesių stebėjimo tyrimas parodė, kad spaudimo kontrolė išlieka ilgalaikė ir nesukelia grįžtamojo poveikio, būdingo vaistų vartojimo pertraukoms.
Žurnale „Journal of Hypertension” paskelbtos išvados, rodančios, kad arbatos junginiai didina azoto oksido gamybą, kartu palaikydami sveiką endotelio funkciją - tai dvigubo veikimo privalumai, kurių dauguma vieno mechanizmo vaistų negali prilygti.
| Tyrimo rodiklis | Žolelių arbata | AKF inhibitoriai |
|---|---|---|
| Sistolinio spaudimo sumažėjimas | 38 mmHg | 30 mmHg |
| Šalutinis poveikis | Minimalus | Dažnas |
| Ilgalaikis poveikis | Ilgalaikis, be grįžtamojo poveikio | Gali atsirasti grįžtamasis poveikis nutraukus vartojimą |
Kitos priemonės kraujo spaudimui mažinti
- Sportuokite: Reguliarus sportas ar mankšta mūsų kūnui teikia didžiulę naudą ir viena iš jų - reguliarus kraujo spaudimas. Remiantis „Mayo“ klinikos rekomendacijomis, žmonėms, kurių kraujo spaudimas padidėjęs, per savaitę kasdien derėtų užsiimti bent 30 min. trunkančia aktyvia veikla.
- Giliai kvėpuokite: Sulėtindami savo kvėpavimą arba išmokę kvėpuoti giliau, taip pat galite susimažinti kraujo spaudimą, mat tai padeda atsipalaiduoti. Moksliniai tyrimai įrodė, kad kvėpavimo pratimai gerina širdies veiklą ir arterijų lankstumą.
- Atsipalaiduokite: Nuolatinis patiriamas stresas jūsų širdies sveikatai naudos neatneša. Priešingai - tyrimai įrodė, kad juntamas pyktis ar patiriamas stresas didina širdies ligų riziką. Streso metu organizme išsiskirianys hormonai didina širdies ritmą ir gali susiaurinti kraujagysles, dėl to ir pakyla kraujo spaudimas. Patyrę stresą pasistenkite kiek įmanoma labiau atsipalaiduoti - giliau pakvėpuokite, išbandykite jogos pratimus, meditaciją.
- Atsisakykite kavos ir alkoholio: Kofeinas ir alkoholis taip pat didina kraujo spaudimą, tad jei rūpinatės savo sveikata, verčiau atsisakykite ir jų. Tiesa, anot mokslininkų, vienas puodelis kavos per dieną didelės žalos nepadarys.
- Valgykite mėlynes ir jogurtą: Floridos valstijoje atliktas tyrimas taip pat įrodė ir mėlynių naudą - anot mokslininkų, per dieną valgant bent vieną puodelį mėlynių, taip pat akivaizdžiai sumažėja kraujo spaudimas. Tokią pačią naudą teikia ir probiotikai (gerosios bakterijos), esantys jogurte. Anot mokslininkų, probiotikai kraujo spaudimą mažina sureguliuodami cholesterolio lygį organizme ir mažindami cukraus lygį kraujyje.