
Skirtingai nuo rankinio pjaustymo, kuris yra sudėtingas, nesaugus ir užima daug laiko, šie įrenginiai turi aštrius, apvalius ašmenis, kurie sukasi dideliu greičiu.
Šiame recepte yra mažai angliavandenių ir daug baltymų, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie laikosi mažai angliavandenių turinčios arba ketogeninės dietos.