
Jei keptuvę galima dėti į orkaitę, sugrąžiname vištieną į keptuvę, jei ne - sudedame vištieną į kepimo indą, užpilame susidariusiu padažu ir šauname į orkaitę.
Dar šiltas virtas bulves nulupkite, sumalkite arba sugrūskite, suberkite manų kruopas, miltus, įmuškite kiaušinį, paskaninkite pipirais, druska, čiobreliais, žalumynais ir gerai išmaišykite.
Šis patiekalas išsiskiria ne tik paprastu paruošimu, bet ir universaliu skoniu, todėl jis tinka įvairioms progoms šeimos pietums, greitam užkandžiui ar netikėtai užklupus svečiams.
250 gramų pievagrybių arba kitų mėgiamų grybų 100 mililitrų pieno arba grietinėlės, apytikriai 1 vienetas svogūnų 1 šaukštas sviesto 1 žiupsnelis juodųjų pipirų 1 šaukštas kvietinių miltų pagal skonį druskos.