
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Suberkite kvapniuosius pipirus, įdėkite laurų lapelius, čiobrelių šakeles arba džiovintą čiobrelį , viską gerai išmaišykite ir kepkite apie 1 minutę.