Apie Pakruojo kraštą girdėjo visi - tai vieta, į kurią vykstama ne tik dėl lankytinų vietų, o ir dėl kulinarinio paveldo. Pavalgyti Pakruojyje kviečia ne tik restoranai ir kavinės, bet ir istorinės vietos. Čia galima paragauti senosios virtuvės patiekalų, kuriuos ruošiant laikomasi ne tik receptų, bet ir protėvių tradicijų.
Alaus bravoras ir Žaldoko programa
Pakruojo regione gaminamas savito skonio net kelių rūšių alus, kuris taip pat naudojamas ir įvairiems patiekalams ruošti. Alaus mėgėjai nedrįs ginčytis, kad Pakruojo kraštas su dvaru ir jame esančiu nuo XVII a. Pakruojo dvaro Žaldokas bene vienintelis Lietuvoje alų verda autentiškuose mediniuose kubiluose ir brandina statinėse.
Programos metu išgirsite ir susipažinsite su Barono nuostatais ir visame krašte itin vertinamo alaus bei bravoro istorija, pakaštavosite skirtingo stiprumo alaus ir suprasite, kuo skiriasi „pirmokas”, „antrokas” ir „trečiokas”. Kad viešnagė pas Žaldoką būtų ne tik alumi ir dainomis gardinta, Jūsų lauks ir sotūs pietūs.
Rezervuoti šią programą galite užpildžius rezervacijos formą arba tiesiogiai parašius laišką el. paštu.
Karčema Traktierius ir Barono grill vakarienės
Kiekvieną dieną mėgautis gardžiais dvaro skoniais kviečia karčema Traktierius. Barono itin pamėgtos sočiausios krašte grill vakarienės - puotos. Tuomet stalai lūžta nuo gausos maisto: kelių rūšių įmantriai paruoštos mėsos, įvairių daržovių (nuo šviežių iki dvare raugintų, marinuotų), žuvies ir net ypatingo delikteso.
Svarbiausia, kad galite valgyti, kiek tik norisi! Grill vakarienės vyksta šeštadieniais (pagal nustatytą grafiką). Artimiausios Grill vakarienės numatomos: - Gegužės 31 d.
Dvaro rūmų restoranas
Pakruojo dvaro rūmų restoranas - tai vieta, kur pasijusite tarsi tikri baronai ir baronienės pietaudami, vakarieniaudami ar minėdami gražiausias gyvenimo šventes išskirtinėje dvariškoje aplinkoje, kur puotaudavo patys ilgamečiai dvaro valdovai baronai Ropai. Puošni, elegantiška, žvakių šviesos apgaubta ir istoriškai kerinti vieta - dvaro rūmų restoranas - nepalieka abejingų jau ne vieną amžių.
Dvaro Arbatinė ir Aptieka
Dvaro Arbatinė - tai jauki erdvė dvaro rūmų pirmajame (cokoliniame) aukšte, kur galima jaukiai prisėsti su puodeliu arbatos, kavos ir desertu. Čia taip pat galima padegustuoti spirito varyklos gaminių ir atsigaivinti puikių skonių limonadais. Apsilankyti Arbatinėje galima kiekvieną dieną gėlių festivalių metu.
1866 m. dvare buvo įsteigta dvaro vaistinė (Aptieka), kuri aptarnavo 3956 gyventojus, taip pat dvaras turėjo ir dvylikos lovų ligoninę. Šiandien čia vėl yra, tik šiek tiek kitokiu amplua - dvaro Aptieka, kur vaistų jau nerasite, tačiau tradiciškai čia galėsite susipažinti, paragauti ir net įsigyti Istorinės spirito varyklos gėrimų, kone kasmet pasaulyje įvertinamus aukso medaliais.
Kumetyne užeiga ir Baltoji pokylių salė
Dar kitaip žinomas kaip KUMETYNO UŽEIGA, kur galima sočiai papietauti ar atsigaivinti gėrimais festivalio dienomis ar savaitgaliais Istorinių nuotykių parko programos metu.
Baltoji pokylių salė talpina net iki 350 asmenų bei yra pritaikyta specialiai verslo renginiams ir asmeninėms šventėms organizuoti. Sėdimų vietų išdėstymą pritaikysime pagal jūsų poreikius - čia galima organizuoti konferencijas, įmonės gimtadienius, vestuvių pokylius ar banketus. Baltoji pokylių salė duris atveria ir didžiausių dvaro renginių bei vasaros festivalių metu.