
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Patiekalui reikės visko, kas matoma nuotraukoje pakelio makaronų trims - keturiems nepasižymintiems ypatingu rajumu asmenims , dėžutės troškintos kiaulienos arba jautienos, vištienos sultinio kubelio ir druskos.