
Ant stalo tokį patiekalą galite patiekti iškart su keptuve lai kiekvienas į savo dubenėlį deda po porą šaukštų bulvių košės ir po vištienos kepsnį, kurį galima aplieti tiek padažo, kiek tik norisi.
Marmuringumas pagal JMGA Japanese Meat Grading Association standartą BMS, Beef Marbling Standard vertinamas skalėje nuo 1 iki 12 senas standartas vertino skalėje 1-5.