
Masę dėkite ant maistinės plėvelės, suformuokite ritinuką apie 24 cm ilgio ir apie 2-3 cm storio , suvyniokite ir 5 minutėns kiškite į šaldymo kamerą.
Labai skanus, labai kreminis jautienos kepenėlių troškinys su nuostabiai kvapniu padažu, prie kurio labai tinka bulvių košė ar ryžiai, nes padažas toks skanus, kad jį norės suvalgyti iki paskutinio lašelio.