Lietuviams bulvės yra antroji duona. Dideliu krakmolo kiekiu bulvės artimos duonai, o mineralinėmis druskomis ir vitaminais - daržovėms. Bulvėse yra 76,7 proc. vandens, 19,2 proc. angliavandenių, 0,5 proc. celiuliozės, 0,1 proc. riebalų, 2,4 proc.

Didelis kalio kiekis gerai veikia vandens ir druskų apykaitą. Bulvės - geras maistas žmonėms, kurių organizmas audiniuose linkęs kaupti skystį. Bulvėse taip pat yra mikroelementų: silicio, bromo, jodo, mangano, aliuminio, kobalto, cinko, nikelio ir kt. Nors šių mikroelementų nedaug, jie būtini organizmo veiklai, nes dalyvauja hormonų, fermentų ir vitaminų gamyboje.

Daug bulvių patariama valgyti sergant širdies ir kraujagyslių, skrandžio ir žarnyno ligomis, sutrikus medžiagų apykaitai. Kad bulvėse išliktų daugiau vitaminų, jas reikėtų virti su lupenomis.

Bulvių Kompresų Nauda ir Panaudojimas

Bulvių kompresai skausmo ir uždegimo gydymui naudojami nuo seno, tarkuotomis žaliomis bulvėmis gydomi odos uždegimai, nuospaudos ir kitos odos ligos. Bulvių sulčių kompresais gydoma nušalusi oda. Jos mažina skrandžio ir žarnyno skausmus, stabdo vėmimą ir pykinimą, padeda gyti opoms.

Kosulys

Prieš miegą išvirkite nenuskustą bulvę. Karštą bulvę sutrinkite kartu su šaukštu aliejaus. Gautą masę įvyniokite į plono audinio skiautę. Šiltą kompresą dėkite ant krūtinės ir palaikykite, kol atvės. Kosulys dingsta po kokių 4-5 kartų.

Būtina atkreipti dėmesį, kad karšti kompresai tinka tik tuo atveju, jei nėra pakilusi temperatūra.

Nusilpusios Balso Stygos

Sutrinkite 3-5 virtas bulves, košelę užtepkite ant plono audinio atraižos, užlankstykite jos kraštus. Uždėkite paruoštą kompresą ant kaklo - jis turi būti nuo kaklo iki pečių. Ant viršaus dar užvyniokite šiltą skarą, kad kompresas ilgai išliktų šiltas. Kompresą laikykite tol, kol atvės. Procedūrą kartokite 2-3 kartus per dieną.

Sinusitas

Išvirkite bulvę su lupena, perpjaukite pusiau, kiekvieną pusę įvyniokite į lininį rankšluostėlį ir dėkite prie nosies. Tik būkite atsargios ir nenudeginkite odos, nes ką tik išvirta bulvė būna labai karšta. Tad šiek tiek palaukite, kol pravės. Po šios procedūros nors pusvalandį pabūkite šiltoje patalpoje.

Sąnariai

Skaudančius sąnarius apdėkite tarkuotų bulvių košele, šiltai apriškite ir palaikykite per naktį. Būtina atkreipti dėmesį, kad karšti kompresai tinka tik tuo atveju, jei nėra uždegimo.

Karštas bulvių kompresas: išvirkite neluptų bulvių, sudėkite į marlę, sugrūskite ir karštą kompresą (geriausia prieš miegą) uždėkite ant skaudamos vietos.

Jei skauda sąnarius, lygiomis dalimis maišoma krienų ir tarkuotos žalios bulvės, gerai išsukama ir dedamas šios masės kompresas. Odą taip pat reikia patepti riebalais, kad ji nenukentėtų. Uždėjus kompresą reikėtų po truputį sąnarį judinti, kad gydomosios medžiagos geriau įsiskverbtų ir būtų įsisavinamos.

Nuospaudos

Nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite kelias žalias bulves. Tarkius iškrėskite 1 cm storio sluoksniu ant kelis kartus sulankstytos marlės ir dėkite ant pažeistos vietos. Nakčiai kompresą būtina nuimti.

Nužvarbusi Veido Oda

2-3 šaukštus susmulkintų ramunių ir dilgėlių gerai ištrinkite su bulvių sultimis. Gautą masę truputį pašildykite ir tepkite veidą. Po 10-15 min. nuplaukite šiltu, po to šaltu vandeniu.

Miežis

Dar karštą su lupena išvirtą bulvę smulkiai sutrinkite šakute, įmaišykite kiaušinio trynį ir tiek karšto pieno, kad košelę būtų lengva tepti. Košele aptepkite audinio gabalėlį ir uždėkite ant užmerktų akių vokų. Laikykite 20-30 min. Kompresą dėkite 3 kartus per dieną.

Odos Priežiūra

Bulvės - itin naudingos daržovės, ypač mėgstamos liaudies medicinoje. Bulvė gali būti puiki jūsų odos puoselėtoja. Ji maitina, suteikia odai gaivumo pojūtį. Išvirkite bulvę su lupenomis, nulupkite, sutrinkite ir sumaišykite su grietine. Ištepkite šia mase veidą, o po 20 minučių nuplaukite.

• Pavargusioms akims gelbsti šviežios bulvės griežinėliai. Uždėkite porą plonų riekučių ant akių ir kurį laiką palaikykite. Akių paburkimą taip pat panaikins žalios bulvės kompresai.
• Šerpetojančiai odai tiktų bulvės ir miltų mišinys. Sutarkuotą bulvę lygiomis dalimis sumaišykite su kvietiniais miltais. Gautą masę storu sluoksniu tepkite ant veido ir uždenkite bulvių sultyse suvilgyta servetėle. Po 20 minučių nuplaukite pieno ir šalto vandens mišiniu (maišykite lygiomis dalimis).
• Šiurkščias rankas siūloma kasdien po 5 minutes pamirkykite bulvių nuovire.
• Tarkuotos žalios bulvės ir vandens mišinys - vaistas nuo nudegimų.

Nuo seno liaudies medicina rekomenduoja ža­lių bulvių sultis. Jos skatina žarnyno peristaltiką, todėl tinka užkietėjus viduriams, gydant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opą, gastritą, taip pat - jei padidėjęs rūgš­tingumas. 2-3 kartus per dieną 30 min. prieš valgį geriama po 1-2 stiklinės šviežiai pagamintų bulvių sulčių.

Reikia kelias žalias bulves nuplauti, nulupti ir sutarkuoti. Tarkę iškrėsti 0,5-1 cm storio sluoksniu ant kelis kartus sulankstytos marlės ir dėti ant pažeistos vietos. Po 1,5-2 val. tarkę pakeisti.

Krienų Nauda Sveikatai

Nors straipsnis skirtas bulvėms, verta paminėti ir krienų naudą, nes jie kartais naudojami kartu su bulvėmis kompresams. Krienai veikia kaip pipirai ir kiti dirginančių eterinių aliejų turintys augalai: puikiai naikina bakterijas, veikia kaip diuretikas, didina kraujotakos greitį ir gerina apetitą, virškinimą, iš kraujo valo šlapimo rūgštį, todėl saugo nuo reumato, podagros, pūslės ir inkstų akmenligės.

Jei skauda sąnarius, lygiomis dalimis maišoma krienų ir tarkuotos žalios bulvės, gerai išsukama ir dedamas šios masės kompresas. Odą taip pat reikia patepti riebalais, kad ji nenukentėtų. Uždėjus kompresą reikėtų po truputį sąnarį judinti, kad gydomosios medžiagos geriau įsiskverbtų ir būtų įsisavinamos.

Svarbu: Vartoti labai sudygusius ir pažaliavusius gumbus pavojinga, nes visose augalo dalyse yra nuodingo glikozido solanino. Pavasarį ir vasarą po bulvių odele susikaupia daug solanino. Todėl pavasarį, kai bulvės pradeda želti, jas reikia lupti storomis lupenomis.

---