
Žarnos parduodamos jau išplautos ir pasūdytos, tačiau jas rekomenduojame papildomai perplauti ir pamirkyti ne tiek dėl švaros, kiek nuplaunant druskos perteklių.
Tai lietuviškų ekologiškų maisto produktų krautuvėlė, vienijanti sertifikuotus Lietuvos ekologinius ūkius, priklausančius žemės ūkio kooperatinei bendrovei BIO LEUA.
Ruošti galima ne tik iš Tokia mėsa turėtų vadintis džiovinta, bet mes tiesiog šeimoje ją vadiname vytinta, nes skonis labai primena būtent vytintą mėsą ir labai labai skanu.