
Norint išvirti dešreles, jas reikia įdėti į puodą su verdančių vandenių ir virti 2 -5 minutes priklausomai nuo rūšies, virimo laikas dažniausiai nurodomas ant pakuotės.
Rinkitės gaminius su mažesniu druskos kiekiu; paruoštų patiekalų nesūdykite papildomai; ribokite sūrius užkandžius traškučius; perdirbtą mėsą; sūrius.
Jei Vokietija nėra Jūsų svajonių kryptis, tačiau darbas fabrike priimtinas, turime ir daugiau puikių pasiūlymų šioje srityje, kitose Vakarų Europos ir Skandinavijos valstybėse Olandijoje, Belgijoje, Švedijoje, Islandijoje, Norvegijoje pvz.
Citrinų sultys dažnai rekomenduojamos marinuojant lašišą, tačiau svarbu žinoti, kad net nedidelis lašas citrinos rūgšties gali išblukinti žuvį, nuo ryškiai raudonos iki šviesiai rausvos spalvos.