
Kad ir kokio ilgumo būtų meniu kiniškuose restoranuose, yra keletas patiekalų, kurie, bent man, yra pagrindiniai kitaip sakant, aš juos labiausiai mėgstu rinktis.
Galime gaminti patiekalus vien tik iš faršo kaip tradicinius maltinukus, arba galime naudoti faršą kaip įdarą su kitais produktais cepelinams, kibinams, koldūnams, balandėliams, pyragams, pyragėliams arba picoms.