
Jau iškeptą jį puikiai galime panaudoti mišrainėms arba, mano mėgstamiausias būdas greitai sriubai, pridėjus šiek tiek lęšių, sultinuko arba likusio padažiuko nuo šio kepimo , žemės riešutų sviesto ar dar ko nors.
Kiaušinis ne tik atlieka surišimo funkciją padeda visiems ingredientams susijungti į vientisą masę , bet ir suteikia mėsos kukuliams minkštumo ir sultingumo.