- Krepšelis tuščias.
- Krepšelis tuščias.
Privatumo politika
Steiko kepimas kamado - mįslės, patarimai ir skoniai
Iš abiejų pabarstome šviežiai sumaltais juodaisiais pipirais tuo tarpu druską dėsim, kai mėsa jau keps keptuvėje druska ištraukia skysčius, geriau kad jų daugiau pasiliktų mėsoje, todėl sūdome paskutinę minutę.
Steiko kepimas kamado - mįslės, patarimai ir skoniai
Jautienos Kumpio Kepimas Kamado Griliuje - Išsamus Vadovas
Standartiniam 2,5 cm storio steikui kepimo laikas yra maždaug toks medium rare vidutiniškai iškepęs kiekvienai pusei skiriame 3-4 minutes, jei norim geriau iškepusio 5 minutes.
Jautienos Kumpio Kepimas Kamado Griliuje - Išsamus Vadovas
Kaip Paruošti Tobulą Jautienos Steiką Kamado Kepsninėje
Steikams dažniausiai renkuosi sauso brandinimo ne mažiau 35 dienų jautienos išpjovą, bet esu kepus ir iš nebrandintos Angus veislės išpjovos-pavyko puikiai.
Kaip Paruošti Tobulą Jautienos Steiką Kamado Kepsninėje
Vistienos sparneliai kamado - Išskirtinis skonis iš įkaitintojo krosnies
Tokie sparneliai man yra lyg čipsai ar siemkos vadinti galima kaip tik norisi, bet esmė ta pati norisi dar ir dar, nes taip skanu, kad sustoti tiesiog neįmanoma.
Vistienos sparneliai kamado - Išskirtinis skonis iš įkaitintojo krosnies
Jautienos Antrekotas Kamado Kepsninėje - Tobulas Paruošimas ir Kepimo Patarimai
Šis receptas orientuotas į KAMADO tipo kepsninių turėtojus, tačiau jautienos antrekotas su kaulų kepsnys TOMAHAWK gali būti kepamas ir tiesiog ant žarijų.
Jautienos Antrekotas Kamado Kepsninėje - Tobulas Paruošimas ir Kepimo Patarimai
Kas yra Kamado Bono Steikas?
Griliaus meistras, kepsninių Kamado bono projektų vadovas, o šiemet su komanda dar ir Lietuvos BBQ čempionate nugalėtojų titulą iškovojęs Vadimas Amosovas malonumą gaminti atrado dar vaikystėje.