
Virti prietaisas namų žuvies konservų autoklave , kurio receptus pateikti šiame straipsnyje, išlaiko visas maistingąsias medžiagas, vitaminus ir mineralus yra beveik pilnas.
Jautieną galima naudoti maltą ar smulkiai kapotą, galima perpus maišyti su kiauliena, aitriųjų pipirų kiekį rinkitės pagal tai, kokio aitrumo patiekalus mėgstate.
Pats žodis kilo iš hindi kalbos ir reiškia skaičių penki panch , todėl šio gėrimo recepte dažniausiai naudojami penki ingredientai skirtingos sultys ir prieskoniai.